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Carreras

Ingeniería de Alimentos

Ingeniería, arquitectura, urbanismo y afines

¿Qué es?
¿Qué hace?
Perfil de aspirante
Plan de estudio
¿Dónde estudiar?
Mercado Laboral

¿Qué es?

Los programas de Ingeniería de Alimentos se fundamentan en las matemáticas y las ciencias naturales, abordan las bases teóricas y metodológicas para la transformación de materias primas agrícolas pecuarias en alimentos. Con la aplicación de sus conocimientos busca optimizar los recursos para el desarrollo, conservación, producción e investigación de alimentos que conlleven al crecimiento, el desarrollo sostenible y el bienestar de la humanidad.

 

(La presente información ha sido consultada en su mayoría de la página www.colombiaaprende.edu.co/buscandocarrera )

 

 

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¿Qué hace?

Los ingenieros de alimentos son expertos en la producción y conservación de alimentos con calidad y seguridad. Pueden trabajar en la dirección o administración de empresas industriales del sector alimenticio, así como en la creación de políticas de sanidad, control, comercialización y centros de investigación de proyectos del sector alimentario.

 
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Perfil del aspirante

Algunas características y aptitudes de quienes tienes esta vocación profesional son el interés por la industria de alimentos, tendencias del sector alimentario, gusto por la investigación, la naturaleza, la informática y la tecnología aplicadas, disposición para el trabajo en equipo, creatividad así como una buena preparación en matemáticas, física, química, biología e informática.

 
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Plan de Estudio

Biología, física, matemáticas, química, informática, operaciones unitarias, diseño de plantas, tecnología de productos cárnico, lácteos y vegetales. Innovación y desarrollo de productos, diseño e introducción a la ingeniería serán algunas materias sobre las cuales profundizar en época de formación profesional.

 
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¿Dónde estudiar?

Debe elegir antes de consultar, si quiere estudiar una carrera universitaria, tecnológica o técnica,haciendo click en uno de los siguientes links:

(La presente información ha sido consultada en su mayoría de la página www.colombiaaprende.edu.co/buscandocarrera ) , actualizado 28.06.2016

 
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Mercado Laboral

 

Graduados Colombia 2016
NIVEL DE FORMACION INGRESO TASA DE COTIZANTES
UNIVERSITARIA $1.162.714 74,6%

 

Esta información ha sido tomada del Observatorio Laboral del Ministerio de Educación Nacional www.graduadoscolombia.edu.co  y consultada el 05-07-2018.

Nota: Estos valores hacen referencia a los sueldos promedio de las personas que se graduaron en el año 2016. La taza de cotizantes es el porcentaje de los graduados que están cotizando al sistema de seguridad social y por tanto están trabajando.

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